Scolaire : Une restauration scolaire performante et éco-responsable

800 à 1000 repas sont servis quotidiennement aux élèves Columériens. Ces repas de qualité sont choisis lors de la commission de menus, dont font partie les élèves. Depuis la rentrée, un effort tout particulier est réalisé pour permettre aux enfants de manger des produits locaux. Le 14 septembre dernier, ce fut notamment le cas à la restauration scolaire de l’école Charles de Gaulle.

Au dessert ce jour là, était proposée une pomme. Mais pas n’importe laquelle ! Une pomme cueillie à Nolongues, près de Jouarre : un délice !